Indagine conoscitiva Gargano_PSR del 03/12/2024

Raccolta, identificazione, caratterizzazione floristica e vegetazionale degli habitat di crescita ed isolamento di ceppi di Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quèl., per la valutazione delle proprietà funzionali, antiossidanti, anti-aging, nootropiche e antitumorali, nonché dell'attività antimicrobica e anti-biofilm e della espressione genica in ceppi batterici trattati con estratti naturali del fungo