Indagine conoscitiva De Angelis_PATENT del 06/03/2026

Messa a punto di metodi tecnologici/biotecnologici per la produzione di lievitati da forno (pane e focaccia) ad alto valore nutrizionale e con allungamento della conservabilità

Struttura  Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti (Di.S.S.P.A.)

File
PDF document Indagine conoscitiva De Angelis_PATENT.pdf — Documento PDF, 286 KB

Data di termine per la presentazione delle domande
2026-03-16 12:00
pubblicato il 06/03/2026 ultima modifica 06/03/2026

Azioni sul documento