Indagine conoscitiva DD 32 del 23/03/2022

Indagine conoscitiva interna per 1) elaborazione dati e determinazione di parametri di fisiologia cellulare (ad es. tassi di crescita e di consumo di fonti di carbonio ed azoto, tassi di respirazione) di ceppi di batteri probiotici (parte 1). 2) Elaborazione sulla base di dati sperimentali e di dati ottenuti da una analisi approfondita della letteratura scientifica di nuovi terreni di coltura per il miglioramento della produzione di biomassa probiotica (parte 2). 3) Determinazione di parametri di cinetica microbiche in colture miste mediante elaborazione di dati di abbondanza dei vari ceppi ottenuti da esperimenti di Real-Time PCR (parte 3).