Indagine conoscitiva 5/2026 del 29/01/2026 Prof. Portincasa

“Box for Health by Tradition & Innovation: promoting sustainable Mediterranean diet by Healthy Foods “B4HT_PRIMA”: Contributo tecnico alla somministrazione dei nuovi alimenti studiati e prodotti nell’ambito della progettualità B4HT il cui Responsabile Scientifico è il Prof. Piero Portincasa, raccolta di campioni e contributo alle analisi finalizzate al monitoraggio dell’impatto degli alimenti e del programma dietetico sul microbiota intestinale dei pazienti coinvolti.