Indagine conoscitiva 16/2026 Prof. A. Vacca

“Le attività oggetto del contratto si svilupperanno in termini di valutazione di parametri cruciali quali le alterazioni e/o variazioni del profilo del microbiota intestinale in pazienti con obesità sottoposti alla somministrazione di un programma alimentare, a cui si prevede di somministrare nuovi alimenti studiati e prodotti nell'ambito della progettualità SAFETY”.