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Indagine conoscitiva del 14.03.2014 POR GOMES

Caratterizzazione chimica, fisica e sensoriale degli oli vergini di oliva aromatizzati surgelati, ottimizzazione del processo produttivo e delle formulazioni degli oli aromatizzati, caratterizzazione chimica, fisica e sensoriale degli oli aromatizzati alla produzione e nel corso della conservazione allo stato congelato, definizione della shelf life dei prodotti

Esito PDF document icon Indagine conoscitiva fine POR Gomes.pdf — Documento PDF, 95 KB (97891 bytes)

Struttura  Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti (Di.S.S.P.A.)

File PDF document icon Indagine conoscitiva inizio POR Gomes.pdf — Documento PDF, 105 KB (107543 bytes)

Data di termine per la presentazione delle domande

21/03/2014 12:00

Azioni sul documento
Pubblicato il: 14/03/2014  Ultima modifica: 21/03/2014
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